Valledoro è un’azienda bresciana specializzata in prodotti da forno, fondata da Ferruccio e Rina Zubani negli anni ’30 come panetteria, e divenuta Valledoro nel 1954, si è ampliata nel corso degli anni guidata dal figlio Giorgio e ora è alla terza generazione con Giulio, Dario e Marco Zubani Oggi conta 7 linee di produzione per poter offrire un’ampia gamma di prodotti di panificazione e oltre a diversi tipi di grissini, snack, una linea bio e gluten free. Il motto “produrre per i nostri clienti, come per i nostri figli” ben sintetizza la passione e l’attenzione che Valledoro dedica alla qualità di ciò che realizza e fin dal 1998 è stata fra le prime aziende certificate ISO. Le certificazioni conseguite nel corso degli anni sono state BRC e IFS.