Preparato in polvere per crema pasticcera a freddo senza glutine. Ideale per ottenere una crema pasticcera liscia, vellutata e stabile, perfetta per farcire torte, bignè, crostate e dessert al cucchiaio. Senza glutine, pensata per garantire massima sicurezza e qualità.

Base per besciamella pronta all'uso, dal gusto classico e consistenza cremosa, in brick da 1l. Pratica e versatile, resistente alla cottura, garantisce una consistenza stabile. Perfetta per realizzare verdure gratinate, lasagne, cannelloni, sformati e carni bianche.

Preparato professionale per crema cheesecake, in buste da 1,76kg. Facile da utilizzare, da miscelare con latte e panna, è ideale per ottenere dessert cremosi, stabili e dal gusto equilibrato.

Miscela pronta e bilanciata, dal gusto neutro, ideale per ottenere crêpes sottili, morbide e dorate con facilità, semplicemente aggiungendo latte e uova. Ideale per creare dessert golosi o raffinati piatti salati.