Senza glutine, derivati del latte, lattosio, senza polifosfati aggiunti, senza glutammato. Ottima resa al taglio.

La porchetta è un piatto tipico di diverse regioni italiane, centrali e settentrionali. Il gusto inconfondibile della Porchetta Senfter èottenuto utilizzando carne suina di qualità e piante aromatiche e spezie profumatissime. La consistenza morbida e croccante allo stesso tempo è dovuta alla cottura lenta al forno, che ne esalta i sapori pur lasciando il prodotto ben equilibrato, delicato ed elegante.

La mortadella Casa Modena è il risultato di un mix di carni selezionate, di spezie opportunamente dosate, di elevati standard qualitativi ottenuti con l'ausilio di avanzate tecnologie produttive.

Lardo di suino lavorato seconda tradizione tipica toscana. Trancio aromatizzato e stagionato con sapienza per un prodotto dolce e profumato.