Farina per polenta istantanea ottenuta da mais selezionato, coltivato in Italia e da filiere controllate. Ottimale per preparare polente squisite, dal colore dorato e dal sapore rustico.

È un mix estremamente versatile, molto facile da usare (tempi di preparazione brevi), caratterizzato da un elevato assorbimento d'acqua. Ideale per la preparazione di impasti lievitati senza glutine.

E’ un mix estremamente versatile, molto facile da usare, ideale per la preparazione di pasta fresca senza glutine.

E’ un mix estremamente versatile, molto facile da usare, ideale per la preparazione di dolci senza glutine.

Il Mais Corvino è una variante unica, caratterizzata dal colore nero e dalla particolare forma del chicco, allungato e appuntito, che ricorda la forma del becco di un corvo: da qui il nome “Corvino”. La farina di Mais Corvino per polenta permette di ottenere una polenta gustosa, dal sapore intenso e rustico, perfetta per impreziosire ogni piatto della tradizione.