Burro senza lattosio, confezionato in pani da 200g. Dal gusto pieno e naturale del burro tradizionale, risulta ideale per chi è intollerante al lattosio o preferisce prodotti più digeribili. Adatto per cucina, pasticceria, panificazione e mantecature. Perfetto per impasti, frolle, sfoglie, creme e preparazioni dolci e salate. Ottimo anche da utilizzare a crudo, spalmato o come base per condimenti.

Burro di alta qualità, confezionato in pani da 1kg. Ideale per uso professionale in pasticceria, cucina e panificazione. Dal sapore pieno e naturale, una consistenza omogenea ed un’ottima lavorabilità, garantisce un’ottima resa in cottura e pasticceria. Perfetto per impasti lievitati, frolle, sfoglie, creme e mantecature. Ottimo per cotture in padella, salse, risotti e preparazioni salate. Può essere utilizzato anche a crudo, spalmato su pane o come base per condimenti.