Panna animale da cucina. Si caratterizza per tempi ridotti di rappresa, un'ottima cremosità e consistenza ed un'alta resa, dovuta alla bassa percentuale di perdita di umidità.

Panna da montare a base di latte bianco al 38% per tutte le tue applicazioni di pasticceria e decorazione. Mantiene il suo colore bianco fresco su tutte le applicazioni.

Miscela pronta da montare per realizzare gustose cheesecake non cotte, dalla consistenza leggera e dal gusto fresco. Il suo gusto è delicato e dolce, con note di vaniglia e presenza di panna fresca. Referenza confezionata in pratico formato da 1l. Pronta all'uso, consente di risparmiare tempo, aggiungendo qualità e creatività alla proposta dessert.