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DELICATESSE SPA

Il successo di Delicatesse affonda le sue radici in una storia iniziata oltre 50 anni fa: nel 1966 nasceva infatti la S.M.I.T. (Società Mercantile Italiana Tacchini) con sede a Concorezzo. L’azienda viene ribattezzata Delicatesse nel 1969 quando a Tiberio Bianchi, amministratore unico, viene un’intuizione geniale: produrre, cuocere e confezionare carni pre-cucinate, salate e preparate come carpacci e arrosti pronti, poteva essere la svolta. Da allora è nata la vocazione di Delicatesse alla lavorazione della carne di alta qualità e la sua totale dedizione a questo comparto, sottraendosi dalla produzione e commercializzazione di salumi e insaccati. Un approccio innovativo che ha consentito lo sviluppo di diversi canali di vendita: catering, ristorazione, Gdo, grossisti e industrie. La capacità di bilanciare artigianalità e produzione su larga scala, unita alla disponibilità ad accogliere le richieste dei propri clienti hanno reso Delicatesse un partner affidabile per diversi grandi marchi italiani che qui si riforniscono. L’azienda, che è stata in grado di crescere e di ampliarsi negli anni, è attualmente una solida realtà che conta più di 50 dipendenti e mantiene ancora il suo spirito familiare. Sempre in anticipo sulle tendenze del mercato è riconosciuta nel settore come esempio di avanguardia e continua ricerca.

In Evidenza

Cod. 18320300
Arrosto di fese intere di tacchino cotte al forno. La lista degli ingredienti ridotta al minimo risalta il gusto della carne. Senza glutine, derivati del latte, e allergeni.
Scheda tecnica (PDF)
Cod. 18310751
Fesa di manzo salata a secco con sale e rosmarino, cotta in forno all’inglese tipo roast beef. Prodotto senza glutine, derivati del latte e allergeni.
Scheda tecnica (PDF)
Cod. 18310440
Girello di manzo, salato e cotto a vapore. ideale da accompagnare con una salsa tonnata. Prodotto senza glutine, derivati del latte e allergeni.
Scheda tecnica (PDF)

Presenti a G-Pexh

Cod. 18420200

$$CIMA GENOVESE (COTTA VAPORE) DCS

Cod. 18420202

$$CIMA GENOVESE CLASSICA DCS

Cod. 18420301

$$DELI GIGANTE FESA TACCHINO DCS

Cod. 18390100

$$FARAONA RIPIENA COTTA DCS X1,5kg

Cod. 18370565

$$GIRELLO X CARPACCIO META' DCS

Cod. 18370442

$$MANZO FUME' A META' DCS

Cod. 18410450

$$MANZO STUFATO (SOTTOFESA)DCS

Cod. 183010461

$$PASTRAMI COTTO S/V X500g DCS

Cod. 183090450

$$PATE'VITELLO AL BRANDY X1kg DCS

Cod. 18390390

$$PATE'VITELLO AL BRANDY X200g

Cod. 18490500

$$PATE'VITELLO SENZA GELATINA X1kg DCS

Cod. 18450200

$$PETTO D'ANATRA AFFUMICATO COTTO DCS

Cod. 18320850

$$ROLL ALLE ERBE(POLLOPETTO)DCS

Cod. 18390610

$$TACCHINELLA RIPIENA COTTA X2,5kg DCS

Cod. 18320700

$$VITELLO ARROSTO DCS

Cod. 18390350

NERVETTI A BAULETTO DCS

Cod. 183090529

POLLO AL LIMONE X500g DCS

Cod. 183020511

PULLED PORK X500g DCS