Espositori

VALLE SPLUGA S.P.A.

Valle Spluga, azienda leader nella produzione e commercializzazione di Galletto, ha iniziato l’attività in Italia nel 1967 con sede in Valchiavenna in Provincia di Sondrio. Nella sua filiera, completamente integrata e di proprietà, lavorano circa 400 dipendenti. La qualità senza compromessi e l’estrema specializzazione di prodotto rappresentano la missione dell’azienda. Questo vuol dire benessere del Galletto che vive in condizioni ottimali e con bassa densità, mangime selezionato e cura di ogni dettaglio per arrivare ad avere un prodotto impareggiabile. Valle Spluga ha sviluppato negli anni linee produttive del Galletto appositamente studiate ed implementate per le molteplici esigenze della ristorazione. Il Galletto può essere trattato con apposite lavorazioni tra cui tagli diversi, procedure di speziatura, processi di marinatura e molto altro, su specifica richiesta della clientela, per renderlo pronto alla cottura professionale. I processi di lavorazione finali sono realizzati per la maggior parte a mano, con estrema cura e specializzazione.
Prodotti in evidenza
Pagina 0 / 0
GALLETTO VALLESPLUGA 430-530g CO
Codice 66341
Cartonaggio 16PZ X 430/530 g
Scopri le promozioni speciali
e crea subito la tua wishlist!
Scopri e crea
Accedi al catalogo espositori
e guarda tutte le novità.
Accedi ora
Per maggiori informazioni
Contatta il tuo agente GlobalPesca o compila il form





Evento realizzato in collaborazione con