PreGel è un'azienda internazionale con sede ad Arceto di Scandiano (RE) che realizza prodotti all'avanguardia per i settori della gelateria, pasticceria e beverage. Ha 18 filiali estere ed è presente in 130 Paesi. Da 55 anni PreGel offre i migliori ingredienti per realizzare un gelato artigianale di qualità e propone anche prodotti per la pasticceria pensati per semplificare i processi in laboratorio e che garantiscono un prodotto di qualità dal risultato costante. La linea della Pasticceria PreGel va dai mix per realizzare le basi più classiche fino alle creme per arricchire ogni dolce.